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Comida Contada
Iniciativas3 proyectos

Proyectos

Trabajos en curso y convocatorias abiertas alrededor de la comida, sus historias y quienes la hacen.

  • Mapa de cocinas vivas

    En curso

    Registro fotográfico de cocinas tradicionales por región.

  • Archivo de la milpa

    En curso

    Banco de semillas documentado con sus guardianes.

  • Recetario abierto

    Convocatoria

    Recetas enviadas por la comunidad, en código abierto.